venerdì 20 novembre 2009

Raccolta di ricette

Ciao a tutti!!!
Eccomi qua a presentare le mie ricette per la raccolta di Marta di Pane burro e zucchero ... questa settimana mi sentivo tanto piccolo chef sono andata a prendere gli ingredienti e con l'aiuto di Federico ho realizzato le mie due super veloci ricette!!!



... anche a Bali hanno aperto un ristorante con un cuoco eccezionale ...
ed ora via con le ricette ... la prima:
PAVESINI RIPIENI
INGREDIENTI:
- una scatola di pavesini
- due cucchiai di zucchero
- due cucchiai di cacao amaro
- 250 grammi di mascarpone
PROCEDIMENTO:
- mescolare il mascarpone con lo zucchero e il cacao amaro sino ad ottenere una cremina
- prendere un pavesino, spalmarci sopra un po' di crema e ricoprire con un altro pavesino
- mangiare!!!

PRUGNE RIPIENE
INGREDIENTI:
- una confezione di prugne, meglio senza nocciolo
- mascarpone
- gherigli di noce
PROCEDIMENTO:
- aprire a metà una prugna, e se non sono senza nocciolo toglierlo!!!, metterci dentro un cucchiaino di mascarpone e decorare con un gheriglio di noce
- super veloce perchè sono già pronte da mangiare


... come avevo già detto non sono una grande cuoca, anzi il prepare il mangiare è proprio il mio ultimo pensiero!!! a volte capita che mentre preparo qualcosina mi metto a fare anche qualche lavoretto, magari ritaglio, scrivo o disegno e poi mi dimentico di aver acceso il fornello!!! per fortuna queste due ricettine sono senza fuoco!!!


3 commenti:

  1. Ciao Patrizia
    la ricetta dei pavesini mi fa ritornare indietro negli anni...
    avevo il "pallino" di quei biscottini, pensa che li mangiavo anche con in mezzo una fettina di prosciutto crudo!!!
    quella delle prugne non l'avevo mai sentita...ne farò un bel vassoio con entrambe alla prima occasione.
    Serene giornate a tutti
    nonnAnna

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  2. Perfette! Grazie mille!Le proverò sicuramente al laboratorio di cucina di cui mi occuperò a dicembre in una scuola materna

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  3. @NonnAnna i pavesini ripieni sono veloci e adatti ad una merenda ... una domenica sono venuti a trovarci degli amici e in un baleno ho preparato un vassoio e insieme abbiamo fatto merenda
    Baci
    @Marta grazie a te per averci proposto questa raccolta

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